Исследователи из Стэнфордского медицинского университета выяснили, что кетогенная диета способствует улучшению состояния пациентов с психическими расстройствами. Об этом пишет журнал Psychiatry Research.
Ученые изучили данные добровольцев с шизофренией и биполярным расстройством. Они также страдали от различных нарушений обмена веществ. В рамках эксперимента участники придерживались кетогенной диеты. В соответствии с этой диетой 10 % суточных калорий приходится на углеводы, 30 % – на белки и 60 % – на жиры.
Спустя время у добровольцев снизилось кровяное давление, индекс массы тела, уровни триглицеридов и сахара в крови, а также показатели резистентности к инсулину. Симптомы шизофрении и биполярного расстройства у них смягчились.
