Ученые из Университета Рединга в Великобритании пришли к выводу, что молоко способно защитить человека от развития опасных заболеваний. Для этого рекомендуется употреблять всего один стакан молока в день.
Эксперты определили, что молоко способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови, закупоривающего артерии и вызывающего образование тромбов. Таким образом, регулярное употребление напитка снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. При этом ранее существовало мнение, согласно которому молоко этот риск повышает.
Исследователи также отметили, что единственным негативным последствием употребления молока является небольшой рост индекса массы тела и количества жира в организме.
