Исследователи из Медицинского центра при Колумбийском университете в США назвали продукты, способные вызывать бессонницу у женщин. Об этом пишет журнал AJCN.
Специалисты изучили пищевые привычки более 50 тысяч человек. Также они собрали сведения о качестве сна добровольцев. Выяснилось, что ультраобработанные продукты питания могут повышать риск развития деменции у женщин. Речь идет о макаронах, белом рисе, белом хлебе и выпечке. По мнению ученых, причина в том, что эти продукты содержат рафинированный сахар.
Так, ультраобработанные продукты могут провоцировать изменения уровня сахара в крови. Из-за этого возникают проблемы с засыпанием, а также увеличивается частота ночных пробуждений.
