Научные сотрудники Техасского университета в Сан-Антонио обнаружили, что кетогенная диета способна ускорить старение клеток в организме человека. Об этом пишет журнал Science Advances.
Ученые провели эксперимент с лабораторными мышами. Их разделили на две группы: первая придерживалась классического рациона, а вторая – кетогенной диеты. Затем специалисты определили, какие изменения произошли в организме животных. Выяснилось, что кетогенная диета ускоряет клеточное старение в сердце и почках.
Эксперты отметили, что негативные последствия кетогенной диеты наблюдаются только в случае длительного и непрерывного следования ей. Кроме того, пока ученые не знают, применимы ли полученные результаты к людям.
