Научные специалисты из Мадридского университета Комплутенсе провели исследование, в ходе которого нашли способ защитить женщин от снижения когнитивных функций. Об этом пишет журнал Nutrients.
В работе ученых приняли участие более 200 женщин. Исследователи оценили их рацион, а также определили уровень когнитивных функций участниц. Выяснилось, что у женщин, регулярно употребляющих богатые железом и марганцем продукты, улучшается память и скорость реакции.
Железо и марганец – важные для организма человека элементы, однако ранее эксперты не знали, как они влияют на умственные способности. Предполагается, что в долгосрочной перспективе они способны защитить женщин от повышенного риска развития деменции.
