Научные сотрудники Уорикского университета в Великобритании заявили, что для поддержания здоровья мозга питание людей должно быть сбалансированным. Об этом пишет журнал Nature Mental Health.
Ученые изучили данные о питании 181,9 тысячи человек. Они обратили внимание на употребление добровольцами овощей, фруктов, рыбы, мяса, сыра, хлопьев, хлеба, красного вина и крепких алкогольных напитков. Затем участники прошли тесты для оценки состояния их когнитивного и психического здоровья.
Выяснилось, что сбалансированное питание позволяет людям сохранять способность справляться с новыми задачами. Кроме того, благодаря здоровому питанию увеличивается скорость обработки информации, улучшается память, самоконтроль и гибкость мышления.
