Исследователи из Колумбии провели исследование, в ходе которого определили, как добавки с пчелиной пыльцой влияют на куриц-несушек. Об этом пишет Agronet.
Ранее специалисты предположили, что пчелиная пыльца положительно влияет на качество куриных яиц. Чтобы выяснить, так ли это на самом деле, ученые собрали 5 килограммов пыльцы из разных частей страны. Затем они изучили пыльцу и определили наиболее богатую полезными веществами. Куриц эксперты разделили на группы, которые получали разное количество пыльцы.
Выяснилось, что яйца куриц, получающих пчелиную пыльцу в виде добавки, содержат в 1,5 раза больше бета-каротина. Содержание омега-3 и омега-6 жирных кислот в них тоже было более высоким.
