Команда ученых из университета Южной Калифорнии обнаружила, что имитирующая голодание диета способствует замедлению старения. Об этом пишет Nature Communications.
Имитирующая голодание диета предполагает потребление в течение пяти дней пищи с низким содержанием калорий и повышенным содержанием ненасыщенных жиров. Эксперты оценили влияние этой диеты на состояние здоровья двух групп добровольцев в возрасте от 18 до 70 лет. Особое внимание исследователи обращали на биологический возраст участников.
Выяснилось, что имитирующая голодание диета способствует сокращению биологического возраста человека на 2,5 года. Это связано со снижением риска развития сахарного диабета, ожирения печени, а также с улучшением состояния иммунной системы.
