Connect with us

Hi, what are you looking for?

kaupa.rukaupa.ru

Наука и технологии

Frontiers in Nutrition: ученые рассказали о пользе перца Пеквина

Frontiers in Nutrition: ученые рассказали о пользе перца Пеквина
Frontiers in Nutrition: ученые рассказали о пользе перца Пеквина

Научные специалисты из Автономного университета Тамаулипаса пришли к выводу, что перец Пеквин благоприятно влияет на здоровье человека. Подробнее об этом пишет журнал Frontiers in Nutrition.

Пеквин – это сорт перца чили, который произрастает в Мексике. Ученые тщательно изучили этот перец и обнаружили, что он отличается содержанием большого количества фитохимических соединений. Речь идет об алкалоидах, фенолах, гликозидах, полисахаридах, пептидах и терпеноидах. Все эти соединения благоприятно влияют на состояние здоровья человека.

Алкалоиды обладают стимулирующим действием, фенолы выступают в роли антиоксидантов, предотвращающих воспаление, а гликозиды устраняют отеки и снижают кровяное давление.

You May Also Like

Наука и технологии

Промышленные дизайнеры и психологи из Университета Кампании в Италии провели исследование, в ходе которого изучили влияние окружающей среды на восприятие вкуса продуктов. Об этом...

Познавательное

Выглядя как римский Колизей, эта недостроенная башня доминирует над горизонтом шотландского города Обан на протяжении более 100 лет. Незавершенная Башня Маккейга — лишь малая...

Познавательное

Рани-Ки-Вав — ступенчатый колодец 11 столетия, расположенный в индийском городе Патан на берегу реки Сарасвати. Считается, что колодец был построен Удайямати, овдовевшей Королевой Бхимдева...

Познавательное

Landkreuzer P. 1000 Ratte — концептуальный сверхтяжелый танк, который разрабатывался нацистской Германией во время Второй мировой войны. Однако дальше стадий планирования и проектирования дело...

Copyright © 2020 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.