На дачных участках для личных нужд можно выращивать небольшое поголовье домашней птицы. Причем нередко выбор падает на индюков с их вкусным мясом и яйцами. Как же содержать этих удивительных птиц?
Стоит знать, что разводить домашнюю птицу можно только при соблюдении ряда земельных и санитарных норм. Птичник должен располагаться на расстоянии не менее 4 м от соседней дачи. До колодца должно быть не менее 8 м. Нельзя размещать птичник на возвышенности, чтобы отходы не стекали на участки, расположенные ниже. Для птиц должна быть организована огороженная зона выгула.
Полученные мясо и яйца можно использовать только для собственных нужд. Любая предпринимательская деятельность в данном случае считается противозаконной и наказывается штрафом.
Плюсы и минусы разведения индюков на даче
Фото с сайта shutterstock.com/kaikups
Индюки являются самыми крупными домашними птицами. Их мясо диетическое и полезное, а яйца более крупные и питательные, чем куриные. В еде птицы неприхотливы, но для нормального развития им все же нужен продуманный рацион. А еще индюки любят лакомиться колорадским жуком и его личинками!
С индюка можно получить до 25 кг мяса, с индюшки – до 11 кг. Самки несутся ежедневно или через день в течение двух лет. В год могут дать около 100 яиц.
Таким крупным птицам нужно много качественного сбалансированного корма и чистой воды. Кроме того, индюки нуждаются в обязательном выгуле – держать их все время в четырех стенах не получится.
Хоть птицы и кажутся медлительными, на самом деле они довольно шустрые, а самки еще и шумные. Любые нарушения питания или содержания сразу же отражаются на здоровье индюков, поэтому внимания им понадобится много.
Родина домашней индейки – Северная Америка. Птицы относятся к семейству фазановых, отряду курообразных. Кожные образования на голове и шее птиц называются «кораллами». Индюки используют их для брачных игр.
Какую породу индюков выбрать для разведения на даче
Фото с сайта shutterstock.com/JohnatAPW
Существует три группы пород индюков, выделяемые по весу взрослых самцов:
- легкие – до 12 кг;
- средние – до 17 кг;
- тяжелые – до 30 кг.
На даче можно успешно разводить практически любые породы индюков. Среди популярных можно назвать следующие.
Хайбрид Конвертер. Тяжелая группа. Скороспелая, хорошо набирает вес за лето. Быстро адаптируется к местному климату. Имеет крепкий иммунитет, редко болеет. За сезон дает не менее 50 яиц.
Черная Тихорецкая. Легкая группа. Отличается крепким здоровьем и устойчивостью к стрессам, неприхотливостью. Яичная продуктивность – 80 яиц за сезон.
Биг-6. Тяжелая группа. Быстро набирает вес. Обладает хорошим иммунитетом. Птенцы имеют высокую жизнеспособность. Яйценоскость – около 100 яиц в год.
Бронза-708. Тяжелая группа. Отличается очень быстрым набором веса. Неприхотлива и хорошо адаптируется к местному климату. Яйценоскость высокая – от 80 до 150 яиц.
Также немало достоинств имеют породы Белая московская, Аспидная (голубая), Французская, Палевая, Северокавказская и др.
При выборе породы не стоит ориентироваться только на конечный вес взрослой птицы. Зачастую забивать ее выгоднее и физически проще в более раннем возрасте, чтобы соотношение затрат на кормление и выгоды от получения мяса были оптимальными.
Как оборудовать индюшатник на даче
Фото с сайта shutterstock.com/Gagarin Iurii
Разведение индюков в домашних условиях обычно представляет для начинающих немало сложностей. И в первую очередь это касается создания подходящего птичника: теплого, светлого, просторного, сухого, с хорошей вентиляцией и температурой около 20°C. Иначе индюки просто не смогут жить и хорошо развиваться, что скажется на качестве мяса и яиц.
Для подстилки лучше использовать древесную стружку или солому, которую следует менять не реже раза в неделю. Также понадобятся насесты, ванночки с песком или золой, чтобы птицы могли «купаться», кормушки, поилки и удобные гнезда для откладывания яиц.
Количество домашних индеек на 1 кв.м птичника – 1-2 шт.
Для здоровой жизни индюкам нужны прогулки на свежем воздухе, поэтому нужно обязательно выделить им место для выгула. Лучше, если это будет просторный вольер с навесом, где птицы смогут укрываться от дождя и солнца.
Как правильно купить индюшат
Фото с сайта shutterstock.com/Waidelotte
Птенцов лучше покупать в конце апреля или в начале мая, чтобы к осени они успели набрать нужный для забоя вес. Поскольку индюшата нередко гибнут из-за погрешностей в уходе, нужно тщательно подготовиться к их заселению в птичник. И, конечно, выбирать только крепких птиц, без признаков болезней.
Первое время лучше держать индюшат в брудере – специально оборудованной клетке для птенцов. Кормить молодняк нужно каждые 3 часа не менее 8 раз в день. Потом уже можно переселить подросших индюков в птичник.
Чем кормить индюков
Фото с сайта shutterstock.com/Lapina
Корм для индюков должен быть сбалансированным. Основа их рациона: овес, пшеница, ячмень, горох, кукуруза, отруби, костная мука, минеральные добавки и др. Можно с самого раннего возраста использовать комбикорма, которые содержат все необходимые питательные вещества для разных весовых групп.
Кормить птиц нужно 3 раза в день в строгой дозировке, избегая перекармливания.
Для контроля веса птиц регулярно взвешивают.
Чем болеют индюки
Фото с сайта shutterstock.com/Special View
Современные породы индюков довольно хорошо адаптированы к жизни в средней полосе. Но при неблагоприятных условиях птицы могут захворать. Среди самых частых болезней: микоплазмоз, гельминтоз, орнитоз, кокцидоз, твердый зоб, гиповитаминоз. Также из-за большого веса индюки могут страдать болезнями нижних конечностей.
Большинство недугов вполне успешно лечатся, но это требует немало сил и времени. Поэтому проще заниматься профилактикой. Чтобы индюки были здоровы, хорошо неслись и набирали вес, важно:
- кормить птиц только свежим и качественным кормом, соблюдать режим кормления, убирать остатки пищи;
- всегда обеспечивать доступ к чистой воде;
- грамотно оборудовать птичник, регулярно его проветривать, содержать в чистоте, дезинфицировать;
- беречь птиц от сквозняков и стресса, выпускать на прогулку, только когда сойдет утренняя роса;
- регулярно осматривать птиц;
- по любым вопросам со здоровьем консультироваться с ветеринаром, не заниматься самолечением.
Больных птиц нужно сразу же изолировать от стаи.
О чем еще нужно знать, прежде чем завести индюков
Фото с сайта shutterstock.com/Natallia Ustsinava
Индюки отлично летают, поэтому нужно подрезать им маховые крылья либо обязательно устраивать место для выгула в закрытом вольере.
Чувствуя опасность, птицы могут проявлять агрессию к людям и другим животным: лучше не выпускать индеек на прогулку за пределами дачного участка. Также не рекомендуется селить вместе индюков и других пернатых. Помимо конфликтов это может привести к тесноте, которую индюшки не переносят.
Ближе к осени взрослые индюки устраивают птичьи бои.
Интересно, что индюки привязываются к хозяевам, любопытны и наблюдательны. Нередко этих птиц выращивают в декоративных целях, потому что, несмотря на свой несколько своеобразный внешний вид, они, безусловно, по-своему прекрасны.
Мы рассмотрели основные нюансы разведения индюков. Но, прежде чем купить птенцов, стоит изучить как можно больше информации по индюководству и тщательно подготовить все необходимое.
