Стрелки чеснока, которые вы не планируете использовать на семена, в определенный момент нужно выломать или срезать. Это делают тогда, когда стрелка уже отросла, но еще скручена в кольцо и длина ее составляет 10-15 см – именно этот момент принято считать лучшим.
Почему процедуру лучше проводить в этот период? Если удалить стрелку слишком рано, то она все равно продолжит расти, а значит, спустя какое-то время действие придется повторять. А если сделать это значительно позже, когда побег уже выпрямится, – он успеет «вытянуть» из растения массу полезных веществ, которые оно могло бы «растратить» на формирование луковицы.
Опытные огородники вытягивают или аккуратно выламывают стрелки у чеснока. Новичкам же лучше воспользоваться инструментом. Процедуру проводят в сухую и ясную погоду, чтобы предотвратить развитие гнили в месте среза или слома. Лучшее время суток для этого – утро или первая половина дня. В этом случае ранка за день подсохнет на солнце.
Шаг 1
Ogorod.ru/Ольга Романовская
Осмотрите посадки и выберите растения, с которых будете удалять стрелки.
Шаг 2
Ogorod.ru/Ольга Романовская
Подготовьте ножницы и садовые перчатки.
Шаг 3
Ogorod.ru/Ольга Романовская
Отступите 1 см от основания стрелки и точным движением сделайте срез.
Шаг 4
Ogorod.ru/Ольга Романовская
Повторите процедуру на всех выбранных растениях.
Шаг 5
Ogorod.ru/Ольга Романовская
Срезанные стрелки промойте и приготовьте из них блюда (на выбор) либо включите в состав заготовок.
На остальных растениях стрелки чеснока не срезайте, а оставьте воздушные луковички дозревать внутри соцветий.
