Американское сообщество биохимии и молекулярной биологии сообщает, что для снижения риска развития деменции пациентам с сахарным диабетом нужно тщательно контролировать уровень сахара в крови.
В ходе исследования эксперты изучили влияние диеты с высоким содержанием жиров на лабораторных мышей. Оказывается, такой рацион мешает работе кишечного белка Jak3. В итоге у животных развивается синдром повышенной проницаемости кишечника, хроническое воспаление, диабет, а также ухудшается способность мозга очищаться. Все это приводит к увеличению содержания бета-амилоида и тау-белка в мозге. Эти соединения связаны с высоким риском развития болезни Альцгеймера.
Предотвратить развитие этих состояний можно, но для этого необходимо серьезно относиться к уровню сахара в крови. Так, людям с предиабетом стоит изменить образ жизни, в том числе диету.